Setelah minum susu atau makan keju, melilit sakit perut, kembung atau kepenuhan, dan masih buang air (diare) adalah gejala yang terlalu intoleransi laktosa. Umumnya, gejala dapat muncul dalam waktu 2 jam setelah mengkonsumsi produk susu. Jadi, apa yang merupakan faktor utama intoleransi laktosa?
Penyebab intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa terjadi ketika usus kecil tidak menghasilkan cukup dari enzim laktase untuk mencerna laktosa, gula dalam susu.
Laktase seharusnya mengubah laktosa menjadi gula sederhana yang dapat diserap ke dalam aliran darah. gula sederhana kemudian disalurkan ke seluruh tubuh untuk digunakan sebagai energi.
Jika tubuh kekurangan enzim laktase, laktosa dalam diet akan segera pindah ke area usus besar tanpa diolah. bakteri alami dalam usus besar adalah bahwa hal itu kemudian diproses.
Selama istirahat laktosa, bakteri di usus menghasilkan gas buang yang kemudian memicu berbagai gejala gangguan pencernaan.
Faktor risiko memicu intoleransi laktosa
intoleransi laktosa bisa dialami oleh siapa saja. Namun, kondisi ini lebih sering terjadi pada orang dengan faktor risiko. Berbagai faktor yang bisa meningkatkan risiko bahwa seseorang yang mempunyai intoleransi laktosa adalah:
- Umur: Semakin tua, produksi enzim laktaseakam menurun secara drastis. Gejala intoleransi laktosa pada umumnya bisa muncul pada akhir masa anak-anak ataupun dewasa awal.
- Etnis atau ras: Kondisi ini paling umum di Afrika, Amerika Latin, Amerika Indian, dan Asia (termasuk Indonesia).
- Mengobati kanker, efek samping dari kanker radiasi di bagian perut ataupun komplikasi yang disebabkan kemoterapi dapat menyebabkan intoleransi laktosa. terapi kanker dapat mempengaruhi jumlah - laktase di usus kecil.
- Ketik intoleransi laktosa karena
- Ada empat jenis intoleransi laktosa, dan semua memiliki penyebab yang berbeda. Berikut penjelasannya:
1. intoleransi laktosa Primer
Ini adalah yang paling umum jenis laktosa intoleransi. Jenis intoleransi yang umum untuk orang yang tidak pernah sebelumnya pernah dan mungkin mengkonsumsi produk susu tanpa masalah, tapi kemudian berhenti.
laktosa intoleransi primer dimulai ketika tubuh berhenti memproduksi laktase sekitar usia 5 tahun. Hampir semua anak yang lahir di dunia ini akan menghasilkan cukup laktase supaya bisa mencerna laktosa dalam ASI dan susu formula.
Namun, setelah konsumsi susu telah meninggalkan waktu yang lama, usus halus menghasilkan kurang laktase. Ketika tingkat laktase menurun, produk susu menjadi lebih sulit dicerna oleh tbuh,
2. intoleransi laktosa sekunder
Penyebab dari jenis sisi intoleransi laktosa merupakan karena pengaruh dari penyakit gangguan pencernaan (yang utama penyakit Celiac dan penyakit Crohn), pembedahan atau efek samping dari operasi, lesi lambung, atau mengambil obat-obatan tertentu. Semua ini dapat mempengaruhi fungsi usus kecil Anda untuk menghasilkan enzim laktase.
Penyakit gastroenteritis (diare dan muntah) disebabkan oleh infeksi juga dapat menyebabkan intoleransi laktosa untuk sementara waktu, biasanya selama 1-2 minggu. Infeksi Besai dan kekurangan selama sakit muntah dapat mengganggu pencernaan dan penyerapan laktosa.
Jenis intoleransi hanya sementara, dan biasanya akan sembuh setelah pemicu dihentikan atau disembuhkan.
3. bawaan laktosa intoleransi
Bayi yang lahir prematur rentan terhadap intoleransi laktosa karena usus mereka belum sepenuhnya berkembang. Dengan demikian, bayi yang dileharikan prematur cenderung mempunyai kadar bit enzim laktase.
Namun, jenis intoleransi jarang terjadi dan jika tidak biasanya berumur pendek. Bawaan laktosa intoleransi mungkin hilang dengan usia bayi dan dengan perawatan yang tepat.
4. bawaan laktosa intoleransi
Penyebab intoleransi laktosa adalah kelainan genetik, sehingga Anda mungkin mengalami kondisi yang dihasilkan dari kedua orang tua. intoleransi dari genetik yang terjadi ketika tubuh tidak menghasilkan laktase sama persis sejak lahir, ataupun bahkan jika ada sangat sedikit jumlahnya.
Namun, jenis satu, termasuk sangat langka.
Makanan adalah penyebab dari gejala-gejala intoleransi laktosa
Penyebab utama dari intoleransi laktosa adalah tubuh tidak cukup memproduksi laktase untuk mencerna laktosa. Laktosa adalah jenis gula yang ditemukan dalam susu, produk susu dan hidangan yang terbuat dari atau mengandung susu.
Oleh karena itu, konsumsi makanan atau minuman yang menyebabkan intoleransi laktosa harus dibatasi kepada orang-orang yang memiliki kondisi ini. Sebagai contoh:
- susu hewani dalam susu murni atau olahannya minuman seperti milkshake membentuk smoothie yang dibuat dengan susu atau yogurt, dan minuman susu lainnya.
- produk susu seperti whey (whey), quark (dadih), padatan susu kering (susu bubuk padat)
- Bubuk susu bubuk skim (susu bubuk kering tanpa lemak)
- Whipped cream (krim) krim dan susu
- krim, es susu, es krim, yogurt, puding atau makanan pembuka dingin yang mengandung susu
- keju
- Butter (mentega)
- krim sup atau saus dan krim (misalnya pasta carbonara saus)
- makanan lain yang terbuat dari susu
- Sampingan susu (susu)
Namun, laktosa juga dapat ditemukan dalam makanan atau minuman lain. Untuk menghindari gejala intoleransi laktosa, seperti makanan untuk menghindari:
- Roti, pancake, wafel, kue-kue dan cookies
- permen cokelat
- salad dressing dan saus
- Sereal dan penciptaan produk
- daging olahan seperti bacon, sosis, sosis daging
- Permen dan makanan ringan
- Pancake dan adonan kue
- margarin
- Jeroan (seperti hati)
- bit, kacang polong dan kacang-kacangan
- cairan pengganti dan susu bubuk, shake, bubuk protein dan
- makanan olahan seperti sereal sarapan, margarin, keripik kentang dikemas dan makanan ringan lainnya
- Ada kemungkinan makanan lain yang tidak disebutkan di atas mungkin mengandung sejumlah kecil laktosa. Maka Anda harus melihat pada label dan memeriksa daftar komposisi makanan - dalam paket sebelum membeli.
Sejumlah kecil laktosa juga dapat ditemukan dalam beberapa obat resep dan bebas narkoba. Bicarakan dengan dokter Anda tentang kondisi Anda dan jumlah laktosa dalam obat-obatan yang Anda gunakan, agar tidak memicu timbulnya gejala selama pengobatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar